스윗_맘님의 블로그

많은 사람들이 술을 마시면 얼굴이 붉어지고, 열이 오르며 두통이나 어지러움까지 느끼곤 합니다. 흔히 이를 ‘술 알레르기’로 오해하지만, 사실은 ALDH2 효소의 유전적 결핍이 원인인 경우가 많습니다.1. 술 마시면 빨개지는 이유: ALDH2 효소 부족술의 주성분인 에탄올(Ethanol)은 간에서 두 단계에 걸쳐 분해됩니다.에탄올 → 아세트알데하이드(Acetaldehyde)로 전환 (독성 물질)아세트알데하이드 → 초산(Acetic acid) → 물 + 이산화탄소로 배출이 과정에서 ALDH2(알데하이드 탈수소효소)라는 효소가 중요한 역할을 합니다. 이 효소가 충분히 작동하지 않으면 아세트알데하이드가 체내에 남아 홍조, 두통, 구토, 심장 두근거림 등의 반응을 유발합니다.2. ALDH2 효소 결핍은 유전적인 ..

저탄고지 다이어트에 간헐적 단식을 함께 병행하면, 단순 체중 감량을 넘어서 대사 개선, 인슐린 저항성 완화, 지방 연소 최적화에 큰 도움이 됩니다. 하지만 단순히 두 가지 방식을 합치는 것만으로는 원하는 결과를 얻기 어렵습니다.이 글에서는 간헐적 단식과 저탄고지를 병행할 때 반드시 알아야 할 실전 전략과 지속 가능한 루틴 구축법을 구체적으로 안내드립니다.1. 병행의 골든 룰: ‘케톤 적응’이 먼저!저탄고지 식단에 몸이 적응되지 않은 상태에서 간헐적 단식을 무리하게 시작하면 저혈당 증상, 두통, 피로를 겪을 수 있습니다. 따라서 병행을 시작하기 전에는 반드시 저탄고지 식단 구성 원칙을 먼저 숙지해야 합니다.단계 1: 탄수화물 20~50g 이하 제한단계 2: 지방 섭취량 ↑ / 단백질은 체중 1kg당 1.2..

저탄고지 다이어트(LCHF, Low Carb High Fat)는 체중 감량, 혈당 조절, 인슐린 민감성 향상 등 다양한 장점이 있지만, 처음 시작하는 사람에게는 일시적인 부작용이 나타날 수 있습니다. 이를 이해하고 적절히 대처하는 것이 건강한 다이어트를 위한 핵심입니다. 지난 글에서 소개한 저탄고지 식단 구성법을 바탕으로 실천하면서 겪을 수 있는 대표적인 부작용과 그 해결법을 정리했습니다.1. 키토 플루(Keto Flu) 증상저탄고지를 시작한 초기에 나타나는 가장 흔한 현상이 바로 키토 플루입니다. 이는 갑작스럽게 탄수화물 섭취가 줄어들면서 몸이 지방 연소 모드로 전환되는 과정에서 생기는 일시적인 증상입니다.증상: 두통, 피로감, 집중력 저하, 근육통, 현기증대처법: 수분 섭취 증가 + 나트륨, 마그네슘..

저탄고지 다이어트(LCHF, Low Carb High Fat)는 최근 다이어트와 건강관리 방법으로 큰 주목을 받고 있습니다. '탄수화물은 줄이고, 지방은 늘린다'는 이 식이요법은 단기간 체중 감량뿐 아니라 혈당 조절, 에너지 유지 등 다양한 건강 효과로 인기를 얻고 있습니다.저탄고지 다이어트란?저탄고지는 말 그대로 저탄수화물(high fat, low carb) 식단을 의미합니다. 탄수화물 섭취를 최소화하고, 대신 지방과 단백질의 비율을 높이는 식사법으로, 우리 몸이 포도당 대신 지방을 주요 에너지원으로 사용하도록 유도합니다.왜 효과적인가요?혈당 안정화 – 인슐린 분비를 억제해 체지방 축적 감소포만감 지속 – 고지방 식단은 공복감 해소에 효과적체지방 연소 촉진 – 케토시스 상태 유도, 지방 에너지화기본 식..

최근 건강과 다이어트에 대한 관심이 높아지면서 ‘간헐적 단식(Intermittent Fasting)’이 주목받고 있습니다. 단순한 식사 제한이 아니라, 우리 몸의 대사 리듬을 고려한 식이요법으로 많은 이들이 실천하고 있습니다. 그렇다면 간헐적 단식은 무엇이며, 어떻게 시작해야 할까요?간헐적 단식의 기본 원리간헐적 단식은 일정 시간 동안 공복 상태를 유지하고, 나머지 시간 동안 식사를 하는 식이법입니다. 식사 제한보다 시간 제한에 초점을 맞추며, 우리 몸이 저장된 지방을 에너지원으로 쓰게 만들어 체지방 감량 효과가 뛰어납니다.대표적인 간헐적 단식 방법16:8 방법 – 하루 16시간 공복, 8시간 식사 (예: 오후 12시~8시)5:2 방법 – 일주일 중 2일만 500~600kcal 저열량 식사OMAD (On..